Bögrés házi kenyér, gyors és egyszerű, mi nagyon szeretjük!

Amikor lusta vagyok felöltözni és boltba menni marad a házi kenyér, amit hamar el lehet készíteni!

hozzávalók

  • 3 bögre liszt (3dl bögre)
  • 1 teáskanál só
  • 1 egész élesztő, 5 dkg
  • 1 marék cukor
  • 3 – 4 evőkanál olaj
  • 1 bögre langyos viz

Elkészítés


A lisztet a sót a cukrot az élesztőt összemorzsolva egy tálba teszem. Bele a víz az olaj. Jól kidolgozom, fél órát hagyni kell pihenni, ha több az se baj.

Sütőt 200 fokra melegítem, kB fél órát sütöm de a külsején lehet látni mikor lesz kész 🙂
Közepes jénaiba sütöttem,(olajjal ki kell kenni) tetejét be kell vagdosni kB ennyi
Légkeverés nélkül sütöm -:)  A jénai tetejét én végig rajta hagyom

Eszter Sáfár receptje

—Olyan gyönyörű ez a kenyér, hogy feltétlenül kipróbálom!

Irén Csapóné Jurácsik: Nekem is most sült ki

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!