Amikor lusta vagyok felöltözni és boltba menni marad a házi kenyér, amit hamar el lehet készíteni!
hozzávalók
- 3 bögre liszt (3dl bögre)
- 1 teáskanál só
- 1 egész élesztő, 5 dkg
- 1 marék cukor
- 3 – 4 evőkanál olaj
- 1 bögre langyos viz
Elkészítés
A lisztet a sót a cukrot az élesztőt összemorzsolva egy tálba teszem. Bele a víz az olaj. Jól kidolgozom, fél órát hagyni kell pihenni, ha több az se baj.
Sütőt 200 fokra melegítem, kB fél órát sütöm de a külsején lehet látni mikor lesz kész 🙂
Közepes jénaiba sütöttem,(olajjal ki kell kenni) tetejét be kell vagdosni kB ennyi
Légkeverés nélkül sütöm -:) A jénai tetejét én végig rajta hagyom
Eszter Sáfár receptje
—Olyan gyönyörű ez a kenyér, hogy feltétlenül kipróbálom!
Irén Csapóné Jurácsik: Nekem is most sült ki