Isteni finom, nálunk imádja a család!
hozzávalók
- 40-50 frissen szedett bodza tányér
- 2 kg cukor
- 3 citrom
- 40 szem citrom pótló
Elkészítés:
A frissen szedett bodzát én egy nagy fazékba szépen rétegeztem a citrommal együtt, fel öntöttem vízzel (kb.12 L- ig öntöttem fel) lefedve, néha meg keverve nekem a hűvös spájzban volt 24 órát.
Másnap sűrű szövésű anyagon leszűrtem, feltettem a tűzre a 2 kg cukorral és citrom pótlóval és kevergetve felforraltam. Üvegekbe öntöttem 5 percre fejjel lefelé fordítottam ezután száraz dunsztba raktam. Isteni finom, nálunk imádja a család 😊
Erika Varga receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
