Birsalma sajtos papucs, nincs vele sok munka, de meglepően finom!

Ebből a tésztából sajtos rudat is lehet készíteni. Sokáig eláll, ezért előre is meg lehet sütni!

hozzávalók

  • 1 kg finomliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 40 dkg margarin
  • 15 dkg zsír
  • 3 tojássárgája
  • 3-4 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál só
  • 1,5 kg birsalma sajt (ez lehet kevesebb is)
  • Lekenésre:
  • 1 tojás

Elkészítés:


A lisztet összekeverjük, a sóval, sütőporral, élesztővel, elmorzsoljuk a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, tejfölt fokozatosan adjuk hozzá. Jól összegyúrjuk, ne legyen nagyon kemény tészta .Vékonyabbra kinyújtjuk (nem kell pihentetni).

Van otthon alma és tojás? Kattints ide és nézd meg a videót, hogyan készül az egyik legegyszerűbb almás sütemény!

A tésztát kockákra vágjuk a legjobb pizza vágóval. ( a nagysága attól függ, ki mekkora papucsot szeretne sütni,ez most 4,5-4,5 cm volt). Minden kockába birsalma sajtot teszünk, két sarkát összenyomjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekenjük tojással. 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük kb 25-30 perc alatt. Mivel sok birsalmám termett, így bőségesen készítettem birsalma sajtot. Papucsot sütöttem vele. Nem sajnáltam a sajtot belőle Isteni finom volt.

Nem muszáj ilyen sok birsalma sajtot bele tenni, mivel sajátom volt nem sajnáltam. Ebből a tésztából ,sajtos rudat is lehet készíteni. Sokáig el áll! Olyan amiből 1..2..3… sosem elég 🙂

Kiss Imréné Magdi‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!