Hozzávalók
- birsalma
- cukor
- nátrium-benzoát vagy
- szalicil
Elkészítése
A birsalmát meghámozzuk, hibás részeit kivágjuk és kevés vízben puhára pároljuk. A masszát áttörjük és lemérjük. Kilónként 30 dkg cukrot adunk hozzá. A cukorral együtt még 20 percig főzzük, kb üvegenként késhegynyi szalicilt forralunk bele. Üvegekbe rakjuk és száraz gőzbe tesszük.
Beküldő: Piroska
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
