Az egyik nagy kedvencünk, ezt nem lehet megunni, ha még nem kóstoltad, ne hagyd ki!
Hozzávalók
- Tészta:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 3 tojás sárgája
- 2 dkg élesztő
- 3 evőkanál tejben futtatva
- csipet só
- Hab:
- 3 tojásfehérje
- 10 dkg porcukor
- Kb. 10 dkg darált dió
- vagy mák
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. 2 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk
( kb 3 mm) széleit tetszés szerinti lekvárral megkenjük, feltekerjük a két végét, középen 2 ujjnyi részt hagyunk, oda kerül a hab.
Hab: 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk 10 dkg porcukorral. Kb. 10 dkg darált diót, vagy mákot keverünk bele. ( Én mákkal készítettem )
160 fokon arany színűre sütjük.
Hó Pihe receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
