Babapiskótás – mézes diós finomság, ez a süti úgy tökéletes ahogy van!

Volt itthon egy kis babapiskóta, így hát gondoltam valami finom süteményt készítek, ez lett belőle.

Hozzávalók:

  • 2 db kész mézes lap /25×35 cm/
  • 30 db babapiskóta
  • 1 dl tej, pár csepp Amaretto likőr / elhagyható
  • Krém:
  • 1 l tejföl / 20 %-os/
  • 30 dkg darált dió
  • 30 dkg porcukor
  • 25 g étkezési zselatin
  • Darabolt dió a tetejére

Elkészítés


A zselatint 1 dl vízbe beáztatjuk. Összekeverjük a darált diót a tejföllel és a porcukorral.
A zselatint megmelegítjük, majd mikor langyosra hűlt, 4 kanálnyi krémmel elkeverjük, majd a többi diókrémhez keverjük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Pár percre betehetjük a hűtőbe. Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, rákenjük a krém valamivel több, mint 1/3-át. A babapiskótát megmártjuk az Amaretto likőrös tejben, és a krémre sorakoztatjuk.

A megmaradt krém nagyobb részét rásimítjuk a piskótákra, majd a másik mézes lappal befedjük. A tetejét a kimaradt krémmel megkenjük, és durvára vágott dióval megszórjuk

Gál Hedvig‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!