Nemcsak kiadós, de az elkészítése egyszerű, ráadásul nem igényel rákészülést
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 30 dkg túró
- 4 tojás
- 2 pohár kefír/175 grammos/
- 2 cs. sütőpor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 1 ek. kristálycukor
- csipet só
Elkészítés
Összedolgozom a lisztet, sütőport, a túrót, kefirt, beleütök 4 tojást, majd a kétféle cukrot és csipet sóval ízesítem. Miután jól átgyúrtam a masszát negyed órát pihentetem.
Evőkanállal , vagy vizes kézzel / ha szép gombócokat szeretnénk/ szaggatom ki a fánkokat.
Ha aranybarnára sültek, akkor lecsepegtetem a felesleges olajat, porcukorral meghintve tálalható.
Wagensommer Alexandra recepje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
