A legjobb recept, amit mostanában próbáltam! Ha egy kis édességre vágysz, ezt kóstold meg!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 3 dkg élesztő
- 10 dkg cukor
- 2,5 dl tej
- 2 tojássárgája
- reszelt citromhéj
- 5 dkg olvasztott vaj
- a szóráshoz:
- 20 dkg darált dió
- 7 dkg cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
- az öntethez:
- 1 csg vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- 5 dl tej
Elkészítése:
Az élesztőt fél dl tejben,1 kk. cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalóival a szokásos módon ledagasztjuk, duplájára kelesztjük. Átgyúrjuk, kinyújtjuk, kicsi pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk.
A kuglófformát vajjal kikenjük. A korongokat a formába sorakoztatjuk,cukrozott dióval megszórjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk, rétegezzük míg el nem fogy. 180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A vaníliás pudingport két evőkanál cukorral elkeverjük és a tejben felfőzzük.
A megsült galuska koszorút srégen feldaraboljuk, a vanília pudinggal meglocsoljuk .Levesünk utánra készítettem, hát nagyon finom lett. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Vass Lászlóné Edit receptje
—Muszáj megcsinálnom annyira kelleti magát 🙂
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
