Aranygaluska koszorú, annyira finom és puha, hogy nem sok marad belőle!

A legjobb recept, amit mostanában próbáltam! Ha egy kis édességre vágysz, ezt kóstold meg!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 10 dkg cukor
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • reszelt citromhéj
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • a szóráshoz:
  • 20 dkg darált dió
  • 7 dkg cukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • az öntethez:
  • 1 csg vaníliás pudingpor
  • 2 ek cukor
  • 5 dl tej

Elkészítése:


Az élesztőt fél dl tejben,1 kk. cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalóival a szokásos módon ledagasztjuk, duplájára kelesztjük. Átgyúrjuk, kinyújtjuk, kicsi pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A kuglófformát vajjal kikenjük. A korongokat a formába sorakoztatjuk,cukrozott dióval megszórjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk, rétegezzük míg el nem fogy. 180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük.

A vaníliás pudingport két evőkanál cukorral elkeverjük és a tejben felfőzzük.
A megsült galuska koszorút srégen feldaraboljuk, a vanília pudinggal meglocsoljuk .Levesünk utánra készítettem, hát nagyon finom lett. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Vass Lászlóné Edit receptje

—Muszáj megcsinálnom  annyira kelleti magát 🙂

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!