Az unokám nagyon szereti, nem is csoda, mert finom és nem is nehéz elkészíteni.
HOZZÁVALÓK:
- 2 egész tojás,
- 30 dkg cukor,
- 1 ek. fahéj,
- 2 ek. kakaópor,
- 1 cs. vaníliacukor,
- 1 cs. sütőpor,
- 2 dl olaj,
- 1/2 l tej,
- 50 dkg liszt,
- 3 ek. lekvár,
- 5 ek. darált dió,
- 2 kk. szódabikarbóna
- Tetejére
- 1 marék durvára vágott dió
ELKÉSZÍTÉS
A hozzávalókat összekavarjuk, és sütőpapírral bélelt közepes méretű /20×30 cm/ tepsibe öntjük.
A tetejét megszórjuk a durvára vágott dióval. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük. (a massza kicsit sűrű lesz, a diókat kicsit nyomkodjuk bele, mert nem fog lesüllyedni) Uzsonnára is tökéletes választás
Vasas Gábor És Gabriella receptje
—Megsütöttem, nagyon finom és egyszerű.