A régi gyerekkori kedvencünk, amit azóta se tudunk megunni!
Hozzávalók:
- 1,2 l aludttej vagy kefir
- 3 ek. cukor
- 1 tk. só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- liszt (amennyit felvesz)
- szilvalekvár
- tejföl
- zsír a tepsi kikenéséhez
Elkészítés
A tojásokkal elkeverjük a cukrot, a sót és a vaníliás cukrot. Amikor feloldódott, akkor beleöntjük az aludttejet, és annyi lisztet keverünk bele, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk.
Egy tepsit kizsírozunk, és ebbe öntjük bele a tésztát, majd szilvalekvárt és tejfölt csöpögtetünk rá. Előmelegített sütőben pirulásig sütjük. Tálaláskor meghintjük porcukorral. A régi gyerekkor sütije
Lászlóné Buzási receptje
Imádom! Csak egy baja van! Nem lehet abba hagyni az evését. Pukkadásig tudnám enni. 🙂 lekvár helyett tepertőivel is fini .