Mi minden ízben elkészítettük és a család nagy kedvence lett
Hozzávalók
- a tésztához
- 35 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 1 tojás,
- 1 dl tejföl,
- egy csipet só,
- 1 cs vaníliás cukor
- Töltelék
- lehet gesztenyés,
- kakaós, nuttellás,
- lekváros, túrós,
- almás -fahéjas,
- diós,
- mákos…
Elkészítés
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár hűtőben is.
Késsel vékonyságúra nyújtjuk, és egy kb. 8 cm átmérőjű kerek szaggató formával vagy akár pohárral kiszaggatjuk. A tölteléket a tészta közepére halmozzuk, majd erősen feltekerjük és kifliket formázunk belőle. Magas lángon néhány perc alatt világosra sütjük. (vigyázat ! nagyon könnyen túl lehet sütni)
A forró kifliket porcukorba megforgatjuk! Mi minden ízben elkészítettük és a család nagy kedvence lett, nekünk már három adagot kell begyúrni belőle: 🙂
Beküldő: adrienn
—Nagyon jó, a dédnagymama recepje ugyan ilyen
Az én anyukám négyzetre vágta és úgy tekerte fel kiflnek
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
