Álom sütemény a dédnagymama recepje szerint

Mi minden ízben elkészítettük és a család nagy kedvence lett

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 35 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 tojás,
  • 1 dl tejföl,
  • egy csipet só,
  • 1 cs vaníliás cukor
  • Töltelék
  • lehet gesztenyés,
  • kakaós, nuttellás,
  • lekváros, túrós,
  • almás -fahéjas,
  • diós,
  • mákos…

Elkészítés

A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár hűtőben is.


Késsel vékonyságúra nyújtjuk, és egy kb. 8 cm átmérőjű kerek szaggató formával vagy akár pohárral kiszaggatjuk. A tölteléket a tészta közepére halmozzuk, majd erősen feltekerjük és kifliket formázunk belőle.  Magas lángon néhány perc alatt világosra sütjük. (vigyázat ! nagyon könnyen túl lehet sütni)

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A forró kifliket porcukorba megforgatjuk! Mi minden ízben elkészítettük és a család nagy kedvence lett, nekünk már három adagot kell begyúrni belőle: 🙂

Beküldő: adrienn

—Nagyon jó, a dédnagymama recepje ugyan ilyen

Az én anyukám négyzetre vágta és úgy tekerte fel kiflnek

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!