Almával töltött kifli, foszlós és nagyon puha, ez aztán a bámulatos finomság!

Egy különleges receptet próbáltam ki, almával töltött kiflik készültek, elképesztően finom lett!

Hozzávalók

  • 450 g finomliszt
  • 200 ml langyos tej
  • 100 ml olaj
  • 1 egész tojás
  • + 1 a kenéshez
  • 2 ek cukor
  • 7 g szárított élesztő
  • csipet só
  • Töltelékhez:
  • kb 1 kg lereszelt alma
  • ízlés szerint cukor,
  • fahéj

Elkészítés


Az almát megpároljuk, hogy ne legyen leve, kihűtjük. Tettem az almához 2 ek zsemlemorzsát is.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, duplájára kelesztjük. 12 db-ra osztjuk, gömbölyítjük, pihentetjük 15 percig.

Egyenként kinyújtjuk, megtöltjük, megformázzuk majd lekenjük tojással és kelesztjük még kb 30 percig. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük 20-25 percig. Isteni finom, puha.

Szilvia Burikné Sebestyén receptje

fázisfotók

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!