Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg ráma margarin
- 10 dkg porcukor
- 2-3 evőkanál tej
- kicsi citromlé és citromhéj
- fél csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/2 kg alma
Elkészítés :
Jól összedolgozzuk, kicsit hűvös helyre tesszük pihenni, majd kettévesszük a tésztát.
2 lapot elnyújtunk és az alsó lapra ízlés szerint reszelt alma tölteléket teszünk.
1/2 kg almát lereszelünk cukorral, fahéjjal, citromhéjjal ízesítünk. Ízesítés után kicsavarjuk a levétől.
Az alsó tészta lapra hintünk 2 evőkanál búzadarát, vagy zsemlemorzsát, hogy a tészta az almától ne vizesedjen meg. Az almatölteléket beborítjuk a másik tésztalappal és lekenjük tojással. 180C fokon sütjük, amíg aranybarnára sül a teteje. 35×25 közepes tepsiben
Alexandra Wagensommer receptje
Van otthon alma és tojás? Kattints ide és nézd meg a videót, hogyan készül az egyik legegyszerűbb almás sütemény!
—Nagyon szépen köszönöm jó kis recept
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
