Almás krémes, ez tényleg elképesztően finom

Meglepően finom lett, nem is gondoltam, hogy ennyire jól fog sikerülni, bekerült a kedvenceink közé!

Hozzávalók

  • tészta
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 zacskó sütőpor
  • 5 db tojás
  • 1 csipetnyi só
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl víz
  • 1 kg alma
  • 1 kiskanál őrölt fahéj
  • 2 zacskó vaníliás puding
  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg margarin
  • 4 dl tej
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés


A tojássárgákat a cukorral, olajjal, vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a kakaóport és a felvert tojásfehérjét A tepsit alufóliával kibéleljük, kivajazzuk. Beterítjük a vékony cikkekre szeletelt almákkal, fahéjjal meghintjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Ráöntjük a tésztát az almára. Közepesen meleg sütőben megsütjük. Közben a tejet megfőzzük a cukorral és a pudinggal, ha kihűlt, a margarinnal krémesre keverjük.

A kihűlt tésztát kifordítjuk a tepsiből, az alufóliát eltávolítjuk. A krémet rákenjük az almás felére, a tetejét kakaóporral meghintjük.

Tímea Borosné Radócsi receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!