Meglepően finom lett, nem is gondoltam, hogy ennyire jól fog sikerülni, bekerült a kedvenceink közé!
Hozzávalók
- tészta
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg finomliszt
- 1 zacskó sütőpor
- 5 db tojás
- 1 csipetnyi só
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 dl étolaj
- 1 dl víz
- 1 kg alma
- 1 kiskanál őrölt fahéj
- 2 zacskó vaníliás puding
- 20 dkg kristálycukor
- 20 dkg margarin
- 4 dl tej
- 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés
A tojássárgákat a cukorral, olajjal, vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a kakaóport és a felvert tojásfehérjét A tepsit alufóliával kibéleljük, kivajazzuk. Beterítjük a vékony cikkekre szeletelt almákkal, fahéjjal meghintjük.
Ráöntjük a tésztát az almára. Közepesen meleg sütőben megsütjük. Közben a tejet megfőzzük a cukorral és a pudinggal, ha kihűlt, a margarinnal krémesre keverjük.
A kihűlt tésztát kifordítjuk a tepsiből, az alufóliát eltávolítjuk. A krémet rákenjük az almás felére, a tetejét kakaóporral meghintjük.
Tímea Borosné Radócsi receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
