Minél több benne az alma, annál finomabb! Nálunk egy pillanat alatt elfogy!
Hozzávalók :
- 40 dkg liszt,
- 15 dkg zsír,
- só,
- fél csomag sütőpor,
- néhány kanál tejföl vagy tej. Én tejföllel készítettem.
- Töltelék :
- 1 kg alma,
- fahéj és
- cukor ízlés szerint.
- Tojás nem kell bele csak a tetejére.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk és kinyújtjuk. Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük ízlés szerint cukorral és fahéjjal ízesítjük.
Kicsit állni hagyjuk és kinyomkodjuk. A kinyújtott tészta egyik felét tepsibe tesszük (24×40-es az enyém) és a kinyomkodott almát egyenletesen elterítjük rajta majd rárakjuk a másik felét is. Én most végiggörgettem a cakkos metélőmmel, kipróbáltam.
Egy felvert tojással megkenjük és mehet is a kellemesen meleg 180 fokos sütőbe (alsó-felső sütés) kb. 40 percre. 😊🎄 Tegnapi sajtos roló hamar elkopott. Kipróbáltam a rácsos vágómat is.
Éva Nyikos Nagyné receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
