Azonnal tálalható, nincs vele sok munka, megéri kipróbálni, mi egyszerűen rajongunk érte.
Hozzávalók:
- fél kg reszelt alma
- őrölt fahéj (ízlés szerint)
- fél tasak sütőpor
- teljes kiőrlésű liszt (annyi, hogy formázható legyen)
- barna nádcukor (ízlés szerint)
- csipet só
- lekvár a tálaláshoz
Elkészítés:
A reszelt almához hozzákeverjük (levét kinyomkodtam) az őrölt fahéjat, és a sütőport. Ha ezzel megvagyunk, adunk hozzá lisztet.
Ízlés szerinti, cukrot, és egy csipet sót. Mikor elkészült a massza, egy evőkanál (ha mutatósra szeretnénk a két kezünkkel ), én a kezemmel gömbölyítettem, forró olajba szaggatjuk vagy golyókat formázunk a masszából, és pár perc alatt aranybarnára sütjük. Azonnal tálalható a desszert.
Alexandra Wagensommer receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
