A régi nagy kedvenc, most is mindenki rajong érte, ezért elkészítettük!
Hozzávalók
- 6 tojásfehérje
- egy csipet só
- 6 tojássárgája
- 6 ek. cukor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 6 ek. liszt,
- 10 dkg olvasztott vaj
- 1 kg krémes túró
- 4 dl tejföl
Elkészítés
Kemény habbá vertem 6 tojásfehérjét egy csipet sóval. A 6 tojássárgáját 6 ek. cukorral és 3 csomag vaníliás cukorral kissé felvertem, majd hozzákevertem 6 ek. lisztet, 10 dkg olvasztott vajat, 1 kg krémes túrót és 4 dl tejfölt.
A tojásfehérjehabot óvatosan a keverékhez forgattam. Én adtam hozzá mazsolát is. Egy sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe öntöttem.
A tetején eloszlattam 2 tojássárgája és 1 dl tejföl elegyét. 180 fokon kb. 30 percig sütöttem. Nagyon finom és egyszerű. A receptet egy csoportban találtam.
Dr-Mórocz Míra receptje
—Ilyet még Anyukám csinált! Köszönöm, rég elfelejtettem.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
