A sajtokat egyszerűen csodássá teszi, de máshoz is kínálhatjuk és ami a legjobb, hogy nem nehéz elkészíteni!
Hozzávalók
- Fél kiló áfonya
- alma az minden chutney alapja.
- málnaecet
- Fahéj, szegfűszeg, currypor, csillagánizs, chili pehely, barna nádcukor, frissen reszelt gyömbér, málnaecet, aszalt áfonya és fehér hagyma.
Elkészítés
Fél kiló áfonyát félretettem a lekvárfőzéskor. Az alma az minden chutney alapja. Leszűrtem a saját készítésű málnaecetem.
Nem akartam túl fűszerezni így csak az alapokat használtam hozzá. Fahéj, szegfűszeg, currypor, csillagánizs, chili pehely, barna nádcukor, frissen reszelt gyömbér, málnaecet, aszalt áfonya és fehér hagyma.
Már számban érzem egy sült camembert sajt kisérőjeként. Vagy egy roséra sült kacsamellel.
Vaszkóné Szlovák Kata receptje