Aprósüteményekből sosem elég! Jó ha mindig van otthon valami finomság, ha a család édességre vágyik! Esténként élmény egy finom süti a vacsora után.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- 2 db tojássárga
- 3 cs. vanilin cukor
- 1 evőkanál tejföl
Elkészítés
A hozzávalókból összeállítjuk a tésztát, majd hideg helyen 1-2 órát pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd különböző formákkal kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlapon 180 fokon kb. 9 percig sütjük.
A kihűlt kekszeket lekvárral vagy nutellával összeragasztjuk. Dobozba téve legalább 1 napig pihentetjük, hogy a kekszek megpuhuljanak és már kínálhatjuk is!
Jó étvágyat!
Ildikó Némethné Tóth receptje