A megunhatatlan sajtos-köménymagos rúd! Tényleg nem em lehet megunni!

Mostanában sokszor megsütöm, mert tényleg nagyon finom és nem is nehéz az elkészítése.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt.
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 evőkanál só
  • 25 dkg ráma margarin
  • 2 natúr kocka sajt
  • 20 dkg reszelt trappista sajt /fele a tésztába.fele a tetejére/
  • 2 tojássárgája
  • 1 élesztő felfuttatva /pici tej, pici cukor/

Elkészíítés


50 dkg liszt.1 kis pohár tejföl.1 evőkanál só.25 dkg ráma.2 natúr kocka sajt.20 dkg reszelt trappista sajt /fele a tésztába.fele a tetejére/2 tojássárgája1 élesztő felfuttatva /pici tej.pici cukor/

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, fél órát pihentetjük. Kinyújtjuk /ne túl vékonyra/tetejét megkenjük a sós tojás fehérjével, sajt, köménymag, szezammag.

Én mindig dupla adagot készítek. Frissen a legfinomabb, de másnapra is elég jó ha marad. Most is maradt belőle, beletettem műanyag tetős dobozba sokféle képpen próbáltam már, de ez a tuti. Jó puha.teteje jó ropogós.

Gáspár Beáta receptje

— Nagyon finom, már sokszor kóstoltuk

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!