A kamrában még volt egy kis dió, ezért hát dióhabos csigákat sütöttem!

A diós finomságoknak senki sem tud ellenállni, ezért most egy nagyon különleges finomságot készítettem. Dióhabos csiga /élesztő nélkül/

hozzávalók

  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 3 tojássárgája
  • 30 dkg finomliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 3 tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg darált dió
  • 1 közepes citrom reszelt héja
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. A tojásfehérjéket a cukrokkal keményre verjük gőz felett, majd hozzákeverjük a diót és a citrom reszelt héját.

Az így elkészült tölteléket a tésztalapra kenjük és feltekerjük, mint a bejglit. Ujjnyi vastagra felszeleteljük és 180°C-on 25 perc alatt megsütjük.

Elég kis adag, nyugodtan lehet duplázni.

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!