Régi idők közkedvelt süteménye. Még nem találkoztunk olyannal, aki ne szerette volna! Ez a tészta nem a ragadós, könnyen kijön a formából! Gyorsan haladunk, öröm dolgozni vele. Sima liszt kell a főzött krémhez és tojás se kell bele! Jól süssük meg, akkor sérülésmentesen könnyen kijön a mandulaformából.
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 8 dkg darált dió
- 8 dkg porcukor
- 20 dkg finomliszt
- 5 dkg rétesliszt
- 3 ek Holland kakaópor
- A krémhez:
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 4 ek liszt
- 4 dl tej
- mandulaaroma
Elkészítése
A tésztát bekavarjuk, állni hagyjuk negyed órát, aztán a formákban kisütjük, hagyjuk kihűlni. A lisztből és tejből főzött krémet készítünk. Amikor kihűlt, belekeverjük a margarint, a cukrot, végül az aromát. A krémet kiskanállal a mandulába rakjuk és párosával összeragasztjuk
Nem érdemes egy adagot készíteni mert kóstolni sem marad
Aki nem ismerné a süteményt és a formát, amiben sütni kell! Íme a forma Piacokon stb kapható
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
