Nagymama habrolója
Hozzávalók:
- 28 dkg liszt,
- 20 dkg vaj, nem margarin,
- 2 dl tejföl,
- egy csipet só,
Elkészítése
Ezt gyorsan össze kell gyúrni, és két órát a hűtőben pihentetni. Nagyon finom ropogós habrolók lesznek belőle, ez a recept a nagymamám 1955-ös szakácskönyvéből való!!
Beküldő: Orsolya
Olvasóinktól:
1.,Töltelék:
- 30dkg porcukor
- 3 tojasfeherje —
- gőz felett kemeny habnak verjuk fel ezzel töltjük meg
- 2.,
- Krém ::: egy doboz 200 ml Hulala tejszinhabot felverni kemény habbá s egy csomag gesztenyepürét belereszelni. Majd óvatosan összekeverni ( Laci bácsi Így csinálta ) nagyon finom !!!
Fotó:Illusztráció
Egyszerűbb, ha sörös dobozt tekertek alufóliába, majd arra tekeritek a tésztát. Meghempergetitek vaníliás cukorba a rudakat, állítva lehet sütni, nálunk nagyon bevált!