Hozzávalók
- 2 fej káposzta (káposztás tésztának való káposzta, édeskáposzta)
- 3 dkg zsír,
- 5 dkg liszt,
- 1 dl tejföl,
- 30 dkg burgonya,
- fokhagyma,
- só,bors,
- vegeta,
- tojás,
- 8 db virsli,
Elkészítése
Legyaluljuk a káposztát, elkezdjük olajon dinsztelni, egy kis vegetával ízesítve. Ha ezzel meg vagyunk, akkor annyi vizet teszünk hozzá, hogy ellepje. Hozzáadjuk a krumplit, amit kockára vágtunk, a fokhagymát, sót, borsot és vegetát ha szükséges még.
Ezután a felkarikázott virslit adjuk hozzá és beleütünk 2-6 tojást.
Paprikás-lisztes-tejfölös habarást adunk hozzá, felfőzzük és utána tálaljuk.
Fotó: Illusztráció
Jó étvágyat!
Beküldő: Charly