Körülbelül 18—20 dkg főtt, hideg halat apró darabokra   szétszedünk,   szálkáját   eltávolítjuk.   2  tojást   keményre főzünk,   lehámozzuk,   metéltre   vágjuk.  1—2   fej   zöld­salátát   megmosunk,   szélesebb   metéltre   vágjuk   és   kissé   megsózva  citromlével  ízesítjük.   A majonézhez  hozzáadjuk a halat, a  két  metéltre vágott tojást, a salátát  és összevegyítjük,  majd üvegtálra   helyezzük.

Tojásszeletekkel,   salátával   és   szardella-gyűrűvel  díszítjük.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás