Hozzávalók:

• Tészta
• 15 dkg porcukor,
• 1 db tojás,
• 2 ek méz,
• 5 dkg margarin,
• 4 ek tej,
• 50 dkg liszt,
• 1 ek tejföl,
• 1 csapott ek szódabikarbóna.
• Krém:
• 20 dkg ráma margarin,
• 15 dkg porcukor,
• 1 cs vaníliás cukor,
• 4 dl tej,
• 2 cs vaniliás pudingpor,
• 5 dkg cukor,
• 10 dkg kókuszreszelék.
• Máz:
• 20 dkg csokoládé.
• Készíthető csokimáz is amivel finomabb:
• 10 dkg cukor,
• 2 ek kakaópor,
• 10 dkg ráma margarin,
• 5 ek.tej,
• rum aroma
• Felfőzzük a hozzávalókat majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a rámát majd a rum aromát ha kezd sűrűsödni kicsit kihűl akkor a süti tetejére kenjük.

Elkészítés:

A cukrot a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet, a margarint, langyos tejet, és jól elkeverjük. Beletesszük a lisztet, a szódabikarbónát és a tejfölt. Összegyúrjuk. Könnyen nyújtható tésztát készítünk.

Három egyforma lapot sütünk közepes hőfokon 1-1 lap kb 7 perc. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Majd megfőzzük a pudingot és ha kihűlt összekeverjük a margarinos cukorral és belekeverjük a kókuszreszeléket is. Betöltjük a lapokat és a tetejét csokimázzal bevonjuk. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Lívia Dobay receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás