Egy nagyon egyszerű és finom ötlet, ha szereted az epres édességeket, ez biztosan elnyeri a tetszésed!
Hozzávalók
- Tésztához:
- 40 dkg finomliszt (finom)
- 15 dkg cukor
- 1.5 dl olaj
- 1 kis tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 3 db tojás
- 1 cs vaniliacukor
- 2 dl langyos tej
- Túrótöltelékhez
- 50 dkg tehéntúró
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 1 egész citrom reszelt héja
- Tetejére:
- eper
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk.
A töltelékhez a tojást a cukorral meg a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, a citromhéját. Kivajazott tepsibe öntjük a tésztát. Majd a túrótölteléket rákanalazzuk elosztva, hogy mindenhová jusson.
Utána az epret felszeleteljük és a tetejére tesszük rá. Majd megsütjük szép aranysárgára. Lehet porcukorral szórni a tetejét, aki szereti édesebben a sütit! Jó étvágyat hozzá! 🙂
Lívia Dobay receptje