Ma újra egy kis linzert sütöttem, ízesítőként eperdzsemet használtam
Hozzávalók
- A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg Rama margarin
- 2 db tojás sárgája
- 1 csomag sütőpor
- 8-10 dkg cukor
- Tetejére :
- porcukor
- 1- 2 evőkanál
Elkészítés :
A száraz anyagokkal összemorzsoljuk a margarint, majd beleütjük a tojás sárgáját is , könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
Vékonyra kinyújtjuk, majd a kétféle szaggatóval kiszaggatjuk, világosra sütjük, nem szabad, hogy megbarnuljon.
Mikor kihűlt, akkor lekvárral összeragasszuk őket, majd a tetejét megporcukrozzuk.
Alexandra Wagensommer receptje