Hozzávalók
- Tészta
- 45 dkg liszt
- 0,5 dl étolaj
- 1 dl tej
- 1,5 dl langyos víz
- 7 gramm szárított élesztő
- 1,5 teáskanál só
- 1,5 evőkanál kristálycukor
- A tetejére:
- ízlés szerint Hamburgerszósz
- 20 dkg sonka szalámi
- 1 üveg szeletelt gomba(330 gramm)
- 4 darab hamburger hús(fagyasztott)
- ízlés szerint Savanyú uborka
- ízlés szerint lilahagyma
- 15-20 dkg trappista sajt
- A kenéshez:
- 1 tojás sárgája
Elkészítés:
Az összes hozzávalót 1 tálba kimérjük, és jól összegyúrjuk!40 percet pihentetjük! Közben a hamburger húsokat kevés olajon egy serpenyőben készre sütjük!
Ha letelt az idő, 8 darabra vágjuk a tésztát!
Kör alakká gyúrjuk a kezünkkel,majd nyújtófával kicsit kinyújtjuk! Széleit kicsit visszahajtjuk,és kicsit kezünkkel megforgatjuk kívül.Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk! Hamburger szósszal megkenjük ,majd rakunk bele szeletelt sonkát. Én 1,5 szeletet raktam mindegyikbe.Erre mehet a feldarabolt hamburgerhús, lilahagyma, gomba,uborka. Majd ráreszeljük a sajtot!
Tojás sárgájával megkenjük a szélét, és 180 C-on előmelegített sütőben kb.25 perc alatt készre sütjük!
Kesjárné Szőke Anikó receptje
—De guszta és milyen klassz ötlet
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
