35 deka lisztet 15 deka zsírral, 2 tojás sárgájával, 10 deka cukorral, 1 csomag vanílincukorral és szükség szerinti mennyiségű tejjel vagy tejfellel könnyen nyújtható tésztává gyúrunk. Fél centi vastagra nyújtjuk, majd háromszög alakúra vágjuk és a következő töltelékkel töltve, kis, vaskos kiflikké formálunk.
Töltelék: 15 deka tisztított mazsolát összekeverünk 10 deka cukorral, 1/2 csomag vanilincukorral, 2 tojás sárgájával, 5 deka durván őrölt dióval és a 2 tojás kemény habjával.
A tojással bekent kifliket vajjal kikent tepsiben szép világos sárgásbarnára sütjük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
