A család nem tudja megunni, sokszor megsütöm, mert sokáig eltartható, már ha marad belőle.
Hozzávalók:
- 3 db tojás,
- 40 dkg liszt,
- 18 dkg cukor,
- 35 dkg vaj v. margarin,
- 1 mokkásk. só,
- 1,5 cs. sütőpor,
- 1 evőkanál vanília aroma,
- 20 dkg aprított csoki,
- ízlés szerint aszalt vörös áfonya
Elkészítés
A puha vajat kikeverjük a cukorral, a tojásokkal és az aromával. Hozzáadjuk a lisztet a sütőporral és a sóval. A végén belekerül a csoki és az áfonya.
Sütőpapíros tepsire kisebb evőkanállal halmokat rakunk, legalább 5 cm távolságra. Előmelegített sütőben kb 170-180 fokon addig sütjük , míg a széle elkezd pirulni.
Andrea Cziráné Nagy receptje
—Nagyon finom bár én csokireszelékkel készítem mindig.