Ez a recept nagyon egyszerű, megéri kipróbálni, csodás finomság!
hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 1,5 tk. só
- 3 ek. olaj
- 1 tk. oregáno
- 3 dl víz
- 2,5 dkg élesztő
- Töltelék:
- 30 dkg bolognai ragu (hidegen kenhető)
- 20 dkg bacon apróra vágva
- 20 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Dagasztunk egy rugalmas tésztát, majd 35 percig kelesztjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk 4 mm vastagra,kb.30 centis téglalapra.Rákenjük a ragut,megszórjuk a szalonnával,sajttal.
Feltekerjük, 2 ujjnyi szeletekre vágjuk, tepsibe tesszük,további 30 percig pihentetjük. 200°-on alsó-felső sütési módban 20-25 percig sütjük.
Juhászné Ildikó receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
