Egy kis finomság, mi nagyon szeretjük, könnyen elkészíthető és elronthatatlan!
hozzávalók
- Tészta:
- 1 dl tejben felfuttatunk 2 dkg élesztőt.
- 15 dkg puha vajat, 30 dkg liszttel elmorzsolunk.
- Hozzá adjuk az élesztőt,
- 1 evőkanál cukrot,
- csipet sót, és
- egy nagy evőkanál tejfölt.
Elkészítés
Tojás nem kell bele!!! Az almát megpároljuk, búzadarát, cukrot, fahéjat ízlés szerint teszünk bele.
A tésztát 2 felé vesszük, egyik felét a tepsibe nyújtjuk ( 23×35 ) ráhalmozzuk a tölteléket, majd a maradék tésztát is rányújtjuk. Tetejét tojással megkenjük, és 170 fokon aranybarnára sütjük.
Hó Pihe receptje
—Ez ránézésre is olyan, mint a Barátaink Anyukájának az almása..