Ez egy nagyon egyszerű süti, aki szereti a pudingot, annak érdemes megcsinálni.
Hozzávalók
- 5 tojást sárgája
- 5 ek. cukor
- 1 van. cukor
- kb. 1 dl olaj,
- 1 dl tej
- 5 ek. liszt
- 1 sütőpor
- 4 ek. kakaópor
- 5 tojás felvert fehérje
- 2 vaníliás puding
- 5 ek. cukorral
- kb. 8 dl tej
- 10 dkg vaj
- 2 csokipuding
Elkészítés
Az 5 tojást sárgáját habosra keverünk 5 ek. cukorral, 1 van. cukorral, majd lassan, fokozatosan hozzáadunk kb. 1 dl olajat, 1 dl tejet. Ezután beleforgatunk 5 ek. lisztet, 1 sütőport, 4 ek. kakaót, majd az 5 tojás felvert fehérjét.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20- 25 percig sütjük. Ha megsült, még azon melegében egy fakanál nyelével lyukakat fúrunk a tésztába, kihűtjük. 2 vaníiliás pudingot 5 ek. cukorral kb. 8 dl tejben sűrűre főzünk, majd míg forró apró darabokban hozzákeverünk kb. 10 dkg vajat. Még melegen a tésztára simítjuk.
Ezután 2 csokipudingot szintén 5 ek. cukorral kb. 7 dl tejjel felfőzünk, ehhez is hozzáadunk kb. 10 dkg vajat apró darabokban. Ráöntjük a vanília puding tetejére. Kihűtve szeleteljük. A tepsi mérete 20×30 – as körüli.
Edvi Kata receptje
–köszi a receptet, ma már meg is csináltam 🙂
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
