A megszokott sós finomságok helyett most valami mást akartam készíteni, ez tényleg finom lett!
Hozzávalók
- 1 kg liszt,
- 1 evő kanál só,
- 4 tojás sárgája,
- 10 evő kanál olaj,
- 0,5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- tetejére
- sajt
Elkészítés
Jól kidagasztom, majd kétszeresére kelesztem, majd ismét átdagasztom, megint pihentetem 20 percig.
Megformálom, tojással megkenem és sajttal megszórom. Nagyon finom és puha marad ha el nem fogy. A formázás: Csak rudakat sodrok és kettőt kettőt össze fonok.
Éva Tóthné Kovács receptje