A finom édességek kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a bámulatos édes csodát.
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 3 db tojás sárgája
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál rum
- csipet só
- Valamint:
- 4 dl étolaj a sütéshez
- porcukor
Elkészítése:
Az élesztőt pici cukorral a melegített tejben felfuttatjuk, és a többi hozzávalókkal összegyúrjuk, jól kidolgozzuk. Kelesztő tálba téve duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát 4 mm-re kinyújtottam. 1 cm széles csíkokat vágtam belőle.
1-1 rudat összetekertem.
Felhevített nem forró étolajban lassú tűznél kisütöttem. Tulajdonképpen fánk tésztából készítettem el. 🙂
Vass Lászlóné Edit receptje
Peter Anna: Tegnap Meg Sütöttem Nagyon Finom Lett.