A finom sütiket mindenki szereti, ezért most egy nagyon krémes receptet mutatunk, sütni sem kell
Hozzávalók
- Az alaphoz:
- 25 dkg szögletes háztartási keksz
- Az áztatáshoz:
- 1,5 dl tej
- 2 ek cukor
- fél dl rum/ 1 ek rumaroma/ fél dl kávé
- krémhez:
- 3 cs főzős karamell ízű pudingpor
- 1 l tej
- 0,5 l Hulala ( vagy cukrász tejszín )
- 4 db nagy „Sport Szelet” csokoládé
Elkészítés
A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, Egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, hogy mindenhol fedje a tepsi alját.
A karamellás pudingport kevés hideg tejben elkeverjük, ízesítjük cukorral, és a többi tejben felfőzzük, hogy jó sűrű legyen (a zacskón olvasható utasítás szerint járunk el), és még forrón a kekszre öntjük.
A fél liter Hulalát habbá verjük, és a 3/4 részét a karamellpuding tetejére tesszük, ha már kihűlt a pudingkrém. A maradék Hulalába beletesszük a Sport szeleteket felolvasztva. Én gőz fölött olvasztottam. Próbáltam mikróban , de ott nagyon hamar karamellizálódik. Szerintem biztonságosabb gőz fölött Ez kerül a tetejére. Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztható.
Lászlóné Buzási receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
