A mákos süti a nagy kedvencünk, ezért jó sok töltelék került bele, hogy még finomabb legyen!
Hozzávalók:
- tésztához:
- 30 dkg liszt,
- 10 dkg margarin,
- 10 dkg cukor,
- 2 tojássárgája,
- 1/2 csomag sütőpor
- 2-3 evőkanál főzőtejszín, tejföl vagy tej
- töltelékhez:
- 20 dkg darált mák,
- 20 dkg cukor,
- 10 dkg finomliszt,
- 5 dkg margarin,
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 dl tej,
- 2 tojásfehérje /felverve habnak/ +
- valamilyen lekvár.
Elkészítése:
A száraz hozzávalókkal elmorzsoltam a margarint majd hozzáadtam a tojássárgáját s összegyúrtam.
Ha szükséges pici tejjel. Majd 2 felé vettem a tésztát s kinyújtottam.
Zsírozott tepsibe tettem az egyiket majd megkentem lekvárral rákentem a máktölteléket s rátettem a másik tésztát. Villával megszurkáltam a tetejét s megsütöttem 200°-on kb 25-30perc
Henrietta Németh-Szőke receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
