Hozzávalók: 10 deka sliced bacon, 2 deka vaj, vagy evőkanálnyi olivaolaj, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 csokor bazsalikom, 2 deci tejszín, fehérbors, 30 deka penne, só, sajt.
10 deka kockára vágott sliced bacont 2 deka vajon vagy evőkanálnyi olivaolajon kisütünk, és 3-4 gerezd tört fokhagymát adunk hozzá. Egy csokor bazsalokom leveleit leszedjük, apróra vágjuk, és a szalonnához adva 2 deci tejszínnel felöntjük. Fehérborssal megszórjuk, és 2-3 percig forraljuk. 30 deka pennét sóval, evőkanálnyi olajjal ízesített vízben kifőzünk, leszűrjük, és a bazsalikomos mártásba forgatva, reszelt sajttal meghintve kináljuk.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
