Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes, megéri kipróbálni ezt a csodás receptet! A tetejét bevonhatjuk citrommázzal, tejszínhabbal, de enélkül is ízletes!
Hozzávalók
- 200 gr ribizli
- 2 tojás
- 15 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 citrom reszelt héja
- 1 dl olaj
- 3 dl tej
- 1 csomag sütőpor
- 32 dkg liszt
- 15 dkg darált mák
Elkészítése
A tojásokat habosra verjük a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tejet, olajat, a reszelt citromhéjat.
Lassan adagoljuk a masszához a lisztet és a sütőport, majd a legvégén a mákot és a ribizli nagyját. A kész tésztát öntsük kivajazott és kilisztezett tepsibe, vagy őzgerincformába és előmelegített sütőben süssük kb. 150-160 °C-on 45 percig.
Várjuk meg, míg kihűl, utána szeleteljük fel, és a maradék ribizlivel tálaljuk.
Más gyümölccsel is nagyon finom
Egészségetekre