A gyors és finom kevert sütik közé tartozik, nem lehet megunni, annyira finom!
Hozzávalók
- 30 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 14 dkg margarin
- 15 dkg finomliszt (finomliszt)
- 15 dkg rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 30 dkg alma (reszelt)
- 2 ek citromlé
- fahéj ízlés szerint
Elkészítés
Az almát meghámozzuk, lereszeljük és egy kevés fahéjjal és citromlével ízesítjük. Hűtőben állni hagyjuk, amíg a tészta elkészül. A cukrot és a vaníliás cukrot a 3 egész tojással habosra keverjük. A margarin hozzáadásával tovább keverjük.
A liszthez hozzákeverjük a sütőport és hozzáadjuk a margarinos masszához.
Az így kapott tésztához adjuk az almát, melynek a levét jól kicsavarjuk. Az ezáltal elvesztett fahéjat ízlés szerint pótoljuk. Tepsit zsirozzuk és lisztezzük. 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük.
Erika Krauszné receptje
—Vasárnap sütöttem…szeretjük