Nagyon ízletes, könnyen elkészíthető Pudingos krémes

A krémes közkedvelt sütemény, de ahány ház, annyi szokás. Nekem ez a krémes finomság nagyon bejött, hipp, hopp elfogy

Hozzávalók

Tészta


  • 50 dkg leveles tészta

Krém

  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 8 dl tej
  • 10 dkg margarin
  • cukor ízlés szerint kb 6 evőkanál
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl Hulala cukrászhab (habtejszín)
  • + 2 dl Hulala cukrászhab (habtejszín) a tetejére

Elkészítése

A leveles tésztát 4 részre osztjuk. Téglalappá (kb.30×20 cm) kinyújtjuk. Villával meg szúrkáljuk és egyenként aranybarnára sütjük.

Addig a krémet elkészítjük.

A 8 dl tejből, cukorból és a vaníliás porból megfőzzük a pudingot. Kihűtjük. A vajat kikeverjük magában aztán hozzáadjuk a hideg pudingot. A hideg tejszínt felverjük. (én egybe szoktam a 4 dl és szemre szétosztom). A felét óvatosan beleforgatjuk a vaníliás krémbe.

A másik felét félre tesszük.

A leveles lapokat megtöltjük, az utolsó szintre rákenjük a maradék tejszínhabot. Rátesszük a 4. lapot, és ha maradt krém azt is vékonyan bekenjük vele. Legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük, utána szeleteljük.

Tetejére csokidarát szórunk.

Forrás: Alexandra

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!