Hagyományos diós karikák, csodás ünnepi finomság, nálunk mindig nagy sikere van!

Nem győzök annyit sütni belőle, hogy elég legyen! Csak úgy falja a család! Nálunk elképzelhetetlen az ünnep diós finomság nélkül.

Hozzávalók

  • 20 dkg margarin
  • 13 dkg porcukor
  • 35 dkg liszt
  • 1 tojássárgája
  • 1 mk. Dr. Oetker rumaroma
  • 1 csipet só
  • fél tk. sütőpor
  • 10 dkg aprított dió
  • 1 tojássárgája (a tészta lekenéséhez)

Elkészítés:


Összekeverjük kézi mixerrel egy tálban a porcukrot, a tojássárgáját, a margarint, a vaníliát, a sót és a sütőport. Hozzáadjuk a lisztet, és kézzel összegyúrjuk a tésztát. Ezután 20 percet pihentetjük a hűtőben.

Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb. 7 mm vastagságúra. Karikákat szaggatunk belőle, mindegyik karika közepébe egy kis lyukat szaggatunk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rárakosgatjuk a tésztakarikákat. A sütőt 180 C’ – ra előmelegítjük.
A tésztakarikákat, lekenjük tojássárgájával, majd megszórjuk az apróra vágott dióval. A sütőben 12 percig sütjük.
Jó étvágyat!

előkészület

Alexandra receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!