Írta:
• 2011, február 23, szerda

A   tésztát   a  ” briós”   módon   készítjük.   Amikor   megkelt  négyszögletesre kihúzzuk és  15 dkg friss vajat rákenve hajtogatjuk,  mint a vajas tésztát.Majd  háromszor ki­nyújtjuk, miközben   negyed óráig  pihentetjük.   Késfok   vastagságúra kinyújtjuk,  2 cm széles,  20 cm hosszú csíkokat vágunk belőle,
és   közepére   kis   cukros   diót   szórunk.   Egymásra   hajtjuk,  1 cm
szélesre, majd csiga   alakúra    összesodorjuk,    tepsiben,    nagyon
forró sütőben,  azonnal  sütjük.


Kávéhoz, jegeskávéhoz, fagylalt­hoz adhatjuk.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Kelt tészták | Cimke: ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!