Zselés szelet, el se tudom mondani, mennyire nagy sikere van!

És megpuhult nem kellett várni holnapig! Ezzel a káprázatos finomsággal mindenkit elvarázsolhatsz, megéri kipróbálni, mert nagyon finom.

Hozzávalók

  • 10 tojássárga
  • 30 dkg porcukor
  • 5 kanál hideg víz
  • 35 dkg liszt
  • 1/2 cs sütőpor
  • Krém :
  • 1/2 l tej
  • 2 cs vanília puding
  • 1 ráma margarin
  • 20 dkg porcukor

Elkészítés

A 10 tojássárga, 30 dkg porcukor, 5 kanál hideg vízzel habosra keverni, Hozzáadni 35 dkg lisztet , 1/2 cs sütőpor lassú tűznél sütni . Ha megsült kettévágni,

Középső tészta: 10 tojásfehérjét 30 dkg porcukorral kemény habbá verni, hozzáadni 20 dkg lisztet 1 cs sütőpor elkeverni majd hozzáadni durvára vágott dió, csokoládé és kandírozott gyümölcs. Ha nincs otthon akkor egyszerű tortadara is megteszi, Csak a neve változik ( bécsi szelet ). Megsütni tűpróbáig.

Krém : 1/2 l tej, 2 cs vanília puding sűrűre főzni cukor nélkül . Külön 1 ráma margarint, 20 dkg porcukor kihabosítani,  majd ha kihűlt pudinggal összekeverni + 1 citrom leve . Teteje porcukor vagy csokoládé A tepsi mérete kb 28 x 32 cm. Nagyon finom és kiadós süti.

Farkas Erika receptje

Erika Krauszné: Finom nagyon, párszor megsütöttem én is

Kovacs Zsuzsana: igen nagyon finom süti ismerem , mi RUMBA -nak nevezzük

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!