Mikor egy kis édes finomságra vágysz, készítsd el ezt a bámulatos süteményt.
Hozzávalók:
- Tészta
- 6 tojás
- 20 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 3 evk. forróvíz
- 3 evk. olaj
- egy kis baracklekvár
- Krém
- 20 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 30 dkg darált keksz
- 1 dl kávé
- 1 tk. rumaroma
- Tetejére
- 2 dl tejszín ( Meggle )
Elkészítés:
Piskótát megsütjük, ha kihűlt lekvárral megkenjük. A darált kekszet összekeverjük a kávéval, rumaromával, majd hozzá adjuk a cukros margarint.
A krémmel a piskótát megkenjük, majd kb 2 dl tejszínt kemény habbá verünk, és rásimítjuk a tetejére.
Legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. Nagyon finom, és egyszerű! -:)
Szepesi Ági receptje