Hozzávalók
- Tészta
- :2 Ek, méz,
- 2 Ek, kakaópor,
- 10 dkg porcukor,
- 10 dkg margarin,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 1 tojás,
- 40 dkg liszt
- A Krémhez
- 5, dl tejhez
- 4, púpozott ek, liszt,
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 2Ek kakaópor
- ízlés szerint rum
- kevés rumaroma
- darabólt meggy
- Csokimáz
- 12 dkg tejcsoki
- 1 evökanál olaj.
Elkészítés
Tészta 2 Ek, méz, 2 Ek, kakaópor, 10 dkg porcukor, 10 dkg margarin, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 tojás, ezt gőz fölött habosra keverünk, majd hozzáadunk 40 dkg lisztet és 1–2 Ek,tejet, könnyen nyújtható legyen, összegyúrjuk és 3 részre osztjuk, közepes méretü (20*35 ös) lisztezett tepsi hátulján180 f, kb, 7-10perc alatt kisütjük a lapokat,
A krémhez 5, dl tejhez 4, púpozott ek, liszt, 25dkg porcukrot teszünk és felfőzzük, majd lehűtjük, 25dkg margarint, habosra keverünk hozzáadunk 2 Ek kakaópor ízlés szerint rumot, kevés rumaromát és darabólt meggyet, majd összekeverjük a kihűlt lisztel megtöltjük a lapokat a felsö lapra csokimázt teszünk 12 dkg tej csoki 1 evökanál olaj.
Károly Körmendi receptje
—Na ezt tuti megsutom
—Nagypn jól néz ki!!!
—Gyönyörű
.—Már sütöttem és nagyon finom volt újra megsütöm.