Ínycsiklandó sütemény, amivel alig van munka. Egyszerű és jól is mutat! Mi imádjuk a mákot, számtalan más finomságot is süthetünk belőle, ez viszont varázslatos
Hozzávalók
- 3 db tojásfehérje
- 12 dkg cukor
- 10 dkg darált mák
- 10 dkg vaj
- 7 dkg finomliszt
- fél csomag sütőpor
- fél dl tej
Elkészítése
A vajat habosra keverem a fele cukorral (aki édesebben szeretné tegyen hozzá még cukrot).
A tojás fehérjét habosra keményre felvertem a maradék cukorral. A lisztet sütőport elkeverjük, a tejet meg a mákot összeönteni.
A tejes mákot hozzákevertem a már felvert vajhoz, majd pedig apránként hozzákevertem a tojáshabot meg a lisztes sütőport.
Vajazott lisztezett tepsiben lehet sütni 180 fokon kb. egy 20-25 perc alatt megsül, ha a teteje már sötétedik de a közepe nyers lejjebb lehet venni a hőfokot és még sütni egy darabig.
Tepsi mérete: 17×26
Forrás: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
